大型牛肉酱搅拌炒锅 结构
该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品以液化气(天然气)为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
大型牛肉酱搅拌炒锅 用途
广泛应用于馅料,火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、香其酱等各种酱料的炒制,糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
大型牛肉酱搅拌炒锅 产品特点
1一键启动点火﹙或开关控制点火﹚,点火简单迅速。
2意外熄火时自动切断气源,并声光报警,具有极强的安全保护功能。
3超过点火时间仍不着时,自动关闭燃气气路并报警提醒。
4微电脑控制系统,点火前风机提前吹风预扫炉膛,停火后风延时关闭,吹冷炉膛,保护燃灶,然长寿命。
5采用一体式燃烧机,取代老式炉排,燃烧更充分,效能更高,升温更快。
6可以根据用户需要灵活设定加热时间或搅拌时间,操控人性化。
7搅拌系统,转速变频可调,刮板可先用聚四氟刮板或黄铜。